Crap umplut cu legume la cuptor

Crap umplut cu legume la cuptor.

 

Este prima data cand incerc aceasta reteta si va spun: este delicioasa! Pestele se prepara pe un pat de cartofi prajiti in prealabil si putina ceapa calita, astfel avem si garnitura .

Ingrediente:

1,5 kg crap
10 linguri suc de rosii
100 ml ulei
1 kg cartofi
200 g ciuperci tocate din conserva
cateva buchetele de brocolli
1 tulpina de telina
2 cepe de marime medie
150 ml vin
1 ardei kapia sau ardei gras verde
sare
piper
cimbru
2 lamaii

Mod de preparare

Dam totul la cuptor, acoperind cu o folie de aluminiu  pentru 20 de minute, apoi inca 10-15 minute fara sa fie acoperit.

 

Pofta buna!

 

7 thoughts on “Crap umplut cu legume la cuptor

  • 16 martie 2020 at 20:12
    Permalink

    Ador pestele, dar îl urăsc pe cel cu multe oase. Cel făcut de tine arata bestial. O sa încerc și eu reteta.

    Reply
  • 17 martie 2020 at 18:45
    Permalink

    Ce pofta mi-ai facut de un peste bun, cu legume la cuptor!

    Reply
  • 18 martie 2020 at 2:13
    Permalink

    Mananc peste destul de rar si am cateva preferinte care in mare parte sunt la gratar. As incerca si varianta asta pentru ca este posibil sa-mi placa avand in vedere ca n-am incercat nici o reteta de genul

    Reply

Prin utilizarea acestui formular sunteți de acord cu stocarea și manipularea datelor dvs. pe acest site web.