Mâncare de linte, de post
Mâncare de linte, de post.
Este prima dată când gătesc linte. Și ce este drept, nici nu am prea mâncat linte. Dar am zis să încerc, să văd ce iese si daca imi place.
Rețeta este foarte simplă, am gasit-o pe net. Eu am cumpărat linte galbenă, dar am văzut și verde și roșie.
Avem nevoie de:
– linte , 500gr
– morcov
– ceapă
-țelină
– usturoi
– cubulețe roșii
– supă de zarzavat
– sare
– piper
– verdeață
Cum se prepară:
Lintea se pune la înmuiate cel puțin 2 ore.