Mierea de albine – Miere poliflora Roua florilor – beneficii

    Mierea de albine este un lichid dulce făcut de albine folosind nectar din flori. Albinele transformă mai întâi nectarul în miere printr-un proces de regurgitare și evaporare, apoi îl stochează ca sursă principală de hrană în faguri de ceară din interiorul stupului. Mierea poate fi apoi recoltată din stupi pentru consumul uman.

Mierea este cunoscuta de mii de ani. În Biblie , regele Solomon a spus: „Fiul meu, mâncați miere, căci este bine” și există o serie de motive (beneficii) pentru care ar putea fi bine.

Mierea de albine – BENEFICII

1. Previne cancerului și a bolilor de inimă
   Acesta conține flavonoide, antioxidanți care ajută la reducerea riscului unor cancere și boli de inimă.
   
2. Reduce ulcerele și alte tulburări gastro-intestinale
   Studiile recente arată că tratamentul cu miere poate ajuta la tulburări precum ulcerele și gastroenterita bacteriană. Aceasta poate fi legată de al treilea beneficiu.
3. Mierea de albine este antibacteriena, anti-fungica, anti-fungice
   Toată mierea este antibacteriană, deoarece albinele adaugă o enzimă care produce peroxid de hidrogen.
4. Reduce tusea și iritarea gâtului
   O singură doză de miere este la fel de eficientă ca o singură doză de dextrometorfan, în ameliorarea tusei nocturne și permițând somnului adecvat.
5. Crește performanțelor atletice
   Olimpicii olimpici antic ar mânca miere și smochine uscate pentru a spori performanța lor. Acest lucru a fost verificat acum cu studii moderne, arătând că acesta este superior în menținerea nivelelor de glicogen și îmbunătățirea timpului de recuperare decât alți îndulcitori.
6. Imbunătățirea vederii, scădere în greutate, impotență și ejaculare prematură, tulburări ale tractului urinar, astm bronșic, diaree și greață.
7. Reglementeaza zahărului din sânge
   Chiar dacă conține zaharuri simple, nu este același lucru cu zahărul alb sau îndulcitorii artificiali. Combinația exactă dintre fructoză și glucoză ajută organismul să regleze nivelul zahărului din sânge. Mierea de albine are un indice hipoglicemic scăzut, astfel încât să nu vă strică zahărul din sânge.
8. Vindeca rănile și arsurile
   Aplicarea externă a mierei sa dovedit a fi la fel de eficientă ca tratamentul convențional cu sulfadiazina de argint. Se speculează că efectul de uscare al naturii antibacteriene a zaharurilor simple și a mierelor se combină pentru a crea acest efect. Studiile au arătat că au un succes deosebit în vindecarea rănilor.
9. Intareste sistemul imunitar.

Mierea de albine este nelipsita din alimentatia familiei mele. De ani buni o folosim:

• la ceai,
• la cafea,
• la prepararea unor prajituri
• la conservele pentru iarna (castraveti, gogosari in otet)
• la diferite masti pentru par

  Sunt foarte atenta de unde o procur, fiindca nu tot ce este pe piata este de calitate. Prefer un producator cu traditie, precum Apidava . Cumpar de obicei mierea poliforma Roua Florilor. Contine mai multe tipuri de flori.

  Mierea polifloră este considerată de majoritatea specialiştilor ca fiiind o miere completă, utilizată în tratarea a numeroase boli şi afecţiuni. În compoziţia sa intră vitamine din complexul B şi C, enzime, acizi organici (acid lactic, acid gluconic) şi diverse săruri minerale (fier, fosfor, calciu, potasiu). Este uşor de asimilat datorită conţinutului său de glucoză, sucroză şi fructoză.

Mierea polifloră are o valoare energetică de 3000 de kcal la 1 kilogram. Chiar dacă este cristalizată proprietăţile ei vindecătoare nu se pierd. Specialiştii recomandă ca mierea să fie consumată cu moderaţie, doua-trei linguriţe amestecate cu lapte sau fructe, de doua-trei ori pe zi.

,,Apidava poate fi considerată azi, fortăreaţa mierii, locul unde producem de 23 ani, doar miere de calitate superioară, un produs 100% pur, obţinut doar pe cale naturală, din flora deosebită a Podişului Transilvaniei, şi cu o calitate garantată.” Sursa: aici