Tort de mere – reteta de la mama
Va voi prezenta reteta: Tort de mere
Ingrediente Tort de mere:
1kg mere
5 oua
200gr zahar
1 praf de copt
100gr faina
8 linguri apa minerala
200 gr unt
dulceata
frisca
Merele se curata de coaja, se taie in doua jumatati. In locul samburilor se pune dulceata. O cratita ( forma de tort) se tapeteaza cu unt. Se aseaza merele, peste ele se presara zahar . Eu am pus si prune. Se da la cuptor.
Blatul:
Se bat separat albusurile cu zaharul, se adauga galbenusurile, faina, apa minerala, praful de copt stins cu lamaia, Compozitia se toarna peste merele coapte si se introduce la cuptor.
Cand este gata, se rastoarna pe un platou. Dupa ce s-a racit se orneaza cu frisca. Eu l-am imbracat intai cu o crema de vanilie, dupa aceea l-am ornat cu frisca.
Pofta buna!
Alte retete gasiti aici
Interesanta treaba cu taiatul merelor, eu ma chinuiam sa le scobesc si puneam dulceata in interior. Cratita o tapetam cu zahar ars, apoi puneam merele. Voi incerca si asa cum ai facut tu, pare mai simplu.
Sa-mi dai, te rog, reteta de galuste cu prune, n-am facut niciodata, nici n-am mancat.
Arata foarte bine, doar ca mie imi place mai mult sa mananc decat sa fac. 🙂 Daca mi l-ai putea trimite prin posta, ar fi perfect!
Arata minunat…am salvat reteta si sper sa reusesc intr-o zi sa le fac si eu fetelor.
eu nu-s fan mere decat in stare cruda, nu imi plac prajiturile cu ele de niciun fel. dar de aratat nu pot spune ca n-arat extrem de bine!
Vara e preferatul meu <3
yamiiii ce bine arata trebuie sa fac si eu unul zilele astea sa profit de merele din livada
Eu foloseam mere scobite si in mijloc o lingurita de dulceata si nuca, dar e interesanta reteta ta
Yammmy
Tortul de mere pare a fi o reteta super-potrivita pentru zilele calduroase de vara. E si simplud e facut si delicios!
https://www.whitecharm.wordpress.com
N-am incercat niciodata varianta asta de tort de mere cu prune. mai ai o felie si pentru mine?
Intr-adevar, asta e o reteta veche de tort de mere, simpla si rezulta un tort excelent la gust! Ma rog :))) fara prune o stiu eu.
Tin minte ca mama facea tort de mere,vai ce pofta mi-ai facut
Wow, cat de bine arata! In loc sa ma chinui sa il fac eu, ca oricum nu mi-ar iesi asa, mai bine te invit pe la mine intr-o zi. :)))
Chiar mi-ai dat o idee geniala. Nu m-am gandit la aceasta combinatie de sezon! 😀
vai ce bun trebuie sa fie!
Nu sunt adepta tortului cu mere, dar asta arata delicios.
arata bine
Cat de bine arata! Si cred ca e si delicios! Vreau si eu!:)
Arata superb garantat si gustos deja e pe lista,il voi face curand
Doamne, cat de bine poate sa arate!! Mi-ai facut o pofta la ora 12noaptea….Neaparat trebuie sa incerc si eu reteta, mai ales ca piticului meu ii plac merele tare mult.
Vad ca ai mai facut si o varianta cu prune, trebuie sa fie si aceea excelenta. Eu fac un blat asemanator ,doar ca incorporez merele in aluat.
Si mama are o reteta de tort de mere geniala, dar trebuie sa o incerc si pe aceasta. Pare mai mult decat delicioasa.
De când nu am mai făcut un tort cu mere! Hmm, sotul meu e mare fan. O sa fac zilele astea o prajitura cu mere. Mi-ai facut pofta.